Après la rencontre avec le préfet à Sumbawanga, dans la matinée de samedi, le gouverneur Hassani Hamadi et sa délégation ont visité la ferme de l’homme d’affaires Chrisant Mzindakaya, principal initiateur du voyage du chef de l’Exécutif de Ngazidja en Tanzanie.
Dans cette usine, différentes races de bovins destinés à la commercialisation sont élevées. La délégation de Ngazidja a observé, à cette occasion, tout le processus depuis l’abatage jusqu’à l’emballage de la viande 100% halal.
Le gouverneur a apprécié les bonnes techniques utilisées dans cette ferme, afin d’avoir une viande non seulement halal mas aussi de très bonne qualité.
Selon, le PDG de SAafi Meat, sa société est classée première dans toute l’Afrique de l’est. L’une des raisons qui ont poussé le gouvernorat de Ngazidja à entrer en négociation avec la société pour l’importation de sa viande à Ngazidja.
Gouvernorat de Ngazidja
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